Espaço do Conhecimento UFMG exibe exposição fotográfica que celebra comida mineira como patrimônio cultural
Chegou o momento do ano em que o Circuito Liberdade celebra o patrimônio! Em 2019, a Semana do Patrimônio tem como tema Cozinha e Cultura Alimentar, e o Espaço do Conhecimento UFMG participa com uma exposição de dar água na boca. Na Fachada Digital, de 13 a 18 de agosto, das 18h às 22h, a grande tela de projeção voltada para a Praça da Liberdade exibe fotos que revelam por que a comida mineira é um patrimônio do país.
A ação é promovida pelo Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha/MG), que aproveita o Dia do Patrimônio, comemorado em 17 de agosto, para abordar a alimentação como um elemento cultural completo, que compreende atividades agrárias, práticas rituais, conhecimentos práticos antigos, técnicas culinárias, costumes e modos de comportamento comunitários ancestrais.
A programação do Dia do Patrimônio 2019 busca a difusão do patrimônio culinário e as trocas de experiências e práticas em que apresenta a cozinha como lugar da expressão cultural.
Informações sobre o Evento
Início do evento
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14/08/2019 - 18:00 |
Fim do evento
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19/08/2019 - 22:00
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Período do evento: De
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13-08-2019 |
Até
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18-08-2019 |
Entrada
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Gratuito |
Local
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Espaço do Conhecimento UFMG |